Штрудель с корицей из слоеного теста

• Лист слоеного теста - 2 шт.
• Яблоко - 3 шт.
• Сахар - 4 ч.л. (+ 2 ложки коричневого)
• Корица - 1/2 ч.л.
• Мука - 2 ч.л.
• Орехи - 100 гр. (грецкие или миндаль) Панировочные сухари - 2 ч.л.
• Яйцо - 1 шт

Яблоки вымойте, обсушите, очистите и нарежьте кубиками.

Добавьте 2 ложки сахара, корицу и муку.

Аккуратно перемешайте и оставьте минут на 10-15.

Измельчите орехи, но не в муку, а чтобы ощущались кусочки.

В отдельной мисочке соедините орехи, сахар (белый и коричневый) и панировочные сухари. Перемешайте.

Пласт слоеного теста раскатайте тонко.

Присыпьте орешками, выложите яблоки с корицей.

Аккуратно сверните и залепите края.

Выложите готовые штрудели на противень.

Смажьте взбитым яйцом, сделайте надрезы острым ножом.

Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекайте до румяности минут 40-45.

Приятного чаепития!